Bem-vindos ao nosso espaço dedicado ao café especial!
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Nosso Sorvete de Café
Sorvete de Café
Nosso sorvete de café é uma criação exclusiva que captura a essência do blend premiado do Dona Inácia Café. Produzido com grãos cuidadosamente selecionados da fazenda, das variedades Catuaí Vermelho, Catucaí Amarelo, Bourbon Amarelo, Mundo Novo e Moca Chocolate, ele revela o sabor autêntico de um café verdadeiramente especial, certificado e reconhecido nacional e internacionalmente.
Cada bola de sorvete proporciona uma experiência rica e marcante, com notas de caramelo, chocolate e um delicado toque cítrico de laranja. Seu corpo licoroso e vinhoso realça o perfil frutado e naturalmente doce do nosso blend premiado. Unindo frescor, cremosidade e a intensidade dos grãos especiais, nosso sorvete de café transforma um dos melhores cafés do Brasil em uma experiência gelada, sofisticada e inesquecível.
É também com esse sorvete exclusivo que preparamos o nosso affogato, combinando a cremosidade do sorvete artesanal com a intensidade e os aromas do café especial Dona Inácia em uma experiência única.
Sorvetes da Casa
Para complementar nosso sorvete de café, agora oferecemos também o sorvete de leite, uma opção suave, cremosa e irresistível que agrada a todos os paladares. E, claro, o clássico sorvete de café com leite ganha um toque ainda mais especial com as coberturas exclusivas da casa: doce de leite artesanal, melado de cana e mel de abelha.
Além dos sabores tradicionais, sempre teremos algum sorvete especial da época, valorizando os sabores do Nordeste e da nossa região, como o sorvete de umbu ou o delicioso sorvete de pamonha, preparados para tornar cada visita uma experiência diferente e autêntica.
Produzidos com ingredientes cuidadosamente selecionados, nossos sorvetes unem tradição, autenticidade e sabor em uma experiência única, feita para valorizar cada detalhe do verdadeiro café especial.